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二八杠游戏下载以更大力度、更精准到位的措施来提振消费者对国产奶粉的信心

时间:2019-08-21 19:31

来源:网络整理作者:秩名点击:

  【深度观察】国产奶粉实现“六成自给”还需更多努力

  日前,国家发改委、工信部等7部分联合下发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动计划》(以下简称《计划》),指出要大力施行国产婴幼儿配方乳粉“品质提升、产业晋级、品牌造就”行动筹划,力争婴幼儿配方乳粉自给水安稳定在60%以上。

  在不少业内人士看来,这是对去年9部委联合印发的《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》的进一步细化,以更大力度、更精准到位的措施来提振消费者对国产奶粉的信心。

  消费者信心重塑是一项艰难的事情。因为信任的坍塌屡屡就在一夜之间,重新造就信任则需要持久而加倍的努力。

  自2008年的三聚氰胺变乱后,国产奶粉陷入信任危机。10年过去了,市场对国产品牌的信心一点点重拾。《2018年中国婴幼儿配方奶粉市场情景洞察》报告显示,2018年我国国产奶粉市场份额从2017年的40.7%上升至43.7%,销售额增速从2017年的14.5%上升至21.1%。

  不过,目前进口奶粉仍占据我国整个婴幼儿奶粉市场50%以上的比重——而10年之前,这一数字为30%。

  国产奶粉重新努力别辟门户,绕不过安全这个关键词。2018年我国实施了被称为“史上最严奶粉新政”,对奶粉配方的管理由备案制改为注册制。这一年,原食药监总局共批准了148家工厂的1138个婴幼儿配方乳粉产品配方,与注册制施行前市场上2700余个配方存量相比,锐减了千余个。

  在强化质量安全方面,此次出台的《计划》进一步提出,要树立统一婴幼儿配方乳粉质量安全追溯平台,激励临盆企业制定和施行严于国家尺度的企业尺度,并推进奶源扶植。有了尺度护航、源头保障和全方位监管,二八杠游戏网,把住“安全”这道底线也就有了更扎实的根基。

  但是,仅仅守住底线显然不够,加强研发投入不断提升品质、形成人无我有的独特优势才是关键。有业内人士体现,国产奶粉的研发系统还比照单薄,微纳米技术的使用、新的营养元素的突破还有待解决。2018年成为首个突破百亿元销售目标的国产乳企飞鹤董事长冷友斌就体现,未来将研发出一些特殊配方婴儿奶粉来称心市场的需求。

  同时,二八杠游戏,对于国产品牌而言,消费者的领导也是不容无视的环节。据国家监督抽检数据显示,2018年,婴幼儿配方乳粉抽检3058批次,有2批次检出不合格,合格率达到99.9%,国产奶粉安全质量为历史最好水平。但是,消费者“不买账”的问题仍有待解决。

  要提高国产奶粉的信任度,首先要让消费者多理解,这就要提高透明度,让消费者能更多地接触到相关信息。《计划》中也提到,进一步完善婴幼儿配方乳粉尺度制定、抽检结果、监督检查等食品安全信息公布公开制度。

  应该看到,研发实力的增强非一日之功,品牌塑造更需要光阴。正如《计划》中所指出的,要充分认识提升国产婴幼儿配方乳粉品质、竞争力和美誉度的长期性与艰难性,选准产业成长突破口,找准产品市场定位,促进国产婴幼儿配方乳粉与进口产品公允竞争、错位竞争。

  政策“红包”为乳企成长营造了更好的氛围,而国产奶粉要实现六成自给还需自强。究竟,奶粉行业属于充分竞争市场。

  蒋菡

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